Çoğumuzun içerek büyüdüğü; hastalandığımızda annelerimizin zorlayarak içirdiği tarhana çorbası büyük küçük yaşa bakmaksızın herkese tavsiye edilir. Fakat tarhana çorbası göründüğü kadar yararlı değildir.İçinde birçok besleyici madde (domates, yoğurt, biber) bulunmasına rağmen içerdiği beyaz un sayesinde bu yararlı maddelerin olumlu etkisi en aza inmekte ve beyaz unun vücuda gösterdiği olumsuz tepkimeler sebebiyle tarhana çorbası tüketiminden sonra vücutta birçok rahatsızlıklar meydana gelebilmektedir. Beyaz unu elde etmek için üreticiler, buğda...