Orta Doğu menşeli kahve 19.yüzyılda keşfedilmiştir.Kahvenin yararları ve zararları, dezavantajları olmasına rağmen sağlık açısından iyi gelmektedir. Kahve her vücudu farklı etkiler.Ama genel etkileme “enerji vermesidir”.
Yapılan araştırmalar göstermiştir ki kahve içenlerin tip iki diyabet, bunama veya parkinson hastalığı olma olasılığını da azaltmaktadır.Ve kahve erkeklerde % 20 , kadınlarda % 26 ömrünü  uzattığını saptamışlardır.

Kahvenin Faydaları
*Kahve metabolizmayı hızlandırır, sindirimi kolaylaştırır.
*İlerleyen yaşlarda görülen şeker hastalığını önler.
*Günde en az 2 fincan kahve içmek % 80 siroz riskini azaltır.
*Düzenli kahve içmek hafıza ve konsantrasyonu artırır.
*Düzenli kullanımda uyuşukluk ve yorgunluk hissini ortadan kaldırır.
*Safra taşı riskini % 45 oranında azaltır.
*Kolon kanseri riskini % 25 oranında azaltır.
*Fiziksel performansı artırır.

Fazla Kahve Tüketmenin Zararları
*Fazla tüketildiğinde sinirlilik ve asabiyet yapar.
*Husursuzluk yapar.
*Aşırı tüketim temelde kendini zehirliyor ve sonucunda titreme, kusma, ateş, baş ağrısı yapar.
*Kahvenin asit seviyesi yüksektir.Mide ağrısı ve karın ağrısına neden olur.
Ve kahve demek ne demek? Sohbet değilmi.Aslında kahve bahane sohbet şahanedir.

Son bir sözüm var.Hep kahvenin yanında neden su adet edinilmiştir diye düşünürdüm.Ve öğrendimki Osmanlı dan gelirmiş bu alışkanlık. O zamanlarda kahveden önce su içerse misafirin aç olduğunu anlarmış ev sahibi. O zamanlarda kahvein yararları ve zararları düşünülmüyordu sanırım.:)

Mutlu kalın….